Speisekarte


Speisekarte                                  (12.00 - 21.00 Uhr)

Preis

Herzhafte Kraftbrühe mit Kräuterflädle

Pfifferlingrahmsüppchen mit eigener Einlage

 5.40 €


 5.90 €

6 Weinbergschnecken in Kräuterbutter mit Baguette

 9.90 €

Rauchlachs mit krossen Rösti und Honig-Senfsauce

11.90 €

 

 

Kalbsnierle in Kräutern & Knoblauch geröstet mit Kartöffelrösti

15.90 €

Flammkuchen"vegetarisch" mit Schmand, Kirschtomaten, Lauchzwiebeln und Käse

Flammkuchen"Elsäßer Art" mit Schmand, Speck und Käse

 8.90 €

 

 8.90 €

Wiener Schnitzel mit hausgemachtem Kartoffelsalat

 

Ganze Forelle "Müllerin" mit Mandelbutter und Petersilienkartoffeln

19.40 €

 

15.90 €

Gesottenes Ochsenfleisch mit Meerrettichsauce, Kartöffele und Preiselbeeren

 

Sautierte Pfifferlinge in Kräuterrahmsauce mit Serviettenknödeln

21.90 €

 

19.90 €

Kalbsleber mit Schalottenjus, Röstzwiebeln, Apfelscheiben, Speck und Pürre

 

Chefins hausgemachte Bratwürste mit Schmorzwiebeln, Senfmayonnaise und Kartoffelstampf

18.90 €

 

11.90 €

Herzhafter Wurstsalat mit Salatgarnitur, Ei, Gurke und Brot

 

Bunter Frühlingssalat wahlweise mit

              - gebratener Hähnchenbrust, Parmesan, Kirschtomaten und Kracherle

              - gratinierter Ziegenkäse mit Feigensenf

              - gegrillten Gambas und Knoblauchdip

 

 

KINDERESSEN:

Paniertes Kalbschnitzel mit Rösti und Marktgemüse

Pommes frites ODER hausgemachte Spätzle mit Rahmsauce

Tagesfischfilet mit Karottengemüse und Reis

   9.40 €

 

 

12.90 €

12.90 €

16.90 €

 

 

 

 9.90 €

 4.40 €

 9.90 €

Lilie

Desserts

Preis

2 Kugeln hausgemachtes Sorbets mit Sekt aufgegossen

     8.40 €

Erdbeertiramisu im Glas mit Vanillerahmeis

      7.90 €  

Eisgugelhupf nach Hausrezept mit frischen Früchten

     8.90 €  

Lilie