NEUIGKEITEN & AKTUELLES aus der Winzerstube

 

aktuelle ÖFFNUNGSZEITEN

 

unser Restaurant bleibt vorläufig bis 31.03.20 geschlossen!

 

Das HOTEL ist für Geschäftsreisende weiterhin GEÖFFNET!

-> allerdings nur online buchbar:
http://www.winzerstube-ihringen.de/de/traumen/zimmer-buchen.html

 

 

 

OSTERMENÜS 2020

 

Oster -MENÜ I - € 39.00

Bärlauchcremesüppchen mit Rauchlachsstreifen  € 8.00
*****
K
albsrückensteak mit Pilzrahmsauce, frischem Marktgemüse und Butterspätzle € 25.00
oder
S
kreifilet mit Senfsauce, Rotweinschalotten und Schnittlauchstampf € 25.00
*****
Creme Brülee mit weißem Schokoladeneis   € 9.00

 


Oster -MENÜ II - € 55.00

Bunter Frühlingssalat mit Gartenkräutern, Bärlauchpesto,
marinierten Spargelspitzen und Wachtelei  € 14.50
*****
Spargelcremesüppchen mit eigener Einlage  € 6.50
*****
Portion Ihringer Stangenspargel mit Sauce Hollandaise,
Butterkartöffele oder Kratzete
Doradenfilet oder Wiener Schnitzel € 29.00
*****
Buttermilchmousee mit Rhabarberkompott und Krokant € 9.00


 

Oster- MENÜ III  - € 59.00

Carpaccio vom Rind mit gebrochenem Hartkäse und Avokado   € 15.00
*****
Krustentierschaumsüppchen mit gebratenem Gamba € 11.00
*****
Geschmorte Lammhaxe mit Schalottenjus,
Speckbohnen und Kartoffelgratin € 26.00
oder
W
olfsbarschfilet mit Artischocken-Olivenragout und Röstkartoffeln  € 26.00
*****
Marinierte Erdbeeren mit Sauerrahm-Limoneneis und Mascarponecreme € 9.50

 

OSTERÖFFNUNGSZEITEN  10.04. - 13.04.2020

 

KARFREITAG        12.00 - 21.00h
OSTERSAMSTAG  12.00 - 21.00h
OSTERSONNTAG      geschlossen
OSTERMONTAG   12.00 - 21.00h

gerne servieren wir Ihnen
Kaffee & Kuchen, Vesper, Eiskarte
-> durchgehend warme Küche

   

 

BETRIEBSFERIEN

Unser RESTAURANT legt eine kleine Verschnaufspause ein
hat wie folgt geschlossen:

 
15.08. - 30.08.2020
07.11. - 15.11.2020
24.12. - 27.12.2020

Unser HOTEL bleibt durchgehend GEÖFFNET!